Wuiih, Lezat dan Bergizi, Sup Jagung Ayam Kuliner Unik Nusantara Pas Dijadikan Menu Sahur Puasa Ramadhan

PONTIANAK, DIO-TV.COM, Minggu, 19 Maret 2023 – Kuliner Unik Nusantara menyajikan resep menu masakan sederhana untuk Sahur puasa Ramadhan.

Hidangan Sahur saat puasa Ramadhan memiliki peran penting untuk membuat tubuh tetap fit selama menjalani puasa satu hari penuh.

Oleh karena itu selain lezat perlu makanan bergizi dan sehat supaya tubuh tidak mudah lapar serta lemas.

Makanan yang penuh vitamin dan nutrisi ini bisa jadi bekal energi sepanjang hari.

Pada dasarnya ada banyak menu masakan sehat yang bisa melengkapi asupan vitamin dan mencegah rasa lapar saat puasa.

Salah satunya adalah olaham daging ayam yakni sop jagung ayam yang pastinya lezat bergizi untuk menu masakan Sahur puasa Ramadhan.

Baca Juga: Wagner Private Military Company, Rusia, Klaim Bakhmut Telah Jadi Mesin Penggilingan Daging Militer Ukraina

Yuk Bun Intip cara mengolahnya agar nanti bisa dijadikan salah satu pilihan menu masakan Sahur puasa Ramadhan keluarga.

Bahan:
1 buah jagung manis, serut
2 buah wortel, potong kotak seukuran jagung manis
100 gr dada ayam, potong kotak-kotak
Kaldu ayam dari rebusan tulang ayam
5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

½ buah bawang bombay
1 butir telur, kocok lepas
Seledri secukupnya
Garam secukupnya
Kecap ikan secukupnya
Merica secukupnya

Tepung tapioka atau maizena secukupnya, larutkan dengan air
Kaldu jamur secukupnya

Baca Juga: Kapolri Ciduk Lima Orang Anggota Polri Jawa Tengah Yang Jadi Calo Calon Bintara, Dipecat Atau Dipidana?

Cara membuat:
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum kemudian haluskan.